「くにたち美食」10月レッスン日程
10月
4日(木)、5日(金)、6日(土)、27日(土)
10:30~14:00位まで
メニュー
秋のメニュー キノコとお芋さんたちのレシピ
◯海老とエリンギの美肌サラダ
ペペロンチーノドレッシング
タンパク質が豊富な海老と満腹感のあるエリンギを合わせて。
◯えのきとレンコンのスープ
美肌効果があるレンコンをスープで。
◯キノコの酢の物
キノコを網で焼き浸しにした後、切り干し大根で酢の物に。
◯蒸し里芋のソテー山椒風味
ホクホクの里芋はを蒸してカリッと香ばしくソテー。
◯鶏肉と根菜のオイスター炒め
ササっと炒めて食卓に出して食べ応えのある一品です。八角の香りが食欲をそそります。