くにたち美食 スケジュール


「くにたち美食」10月レッスン日程

 

10月

4日(木)、5日(金)、6日(土)、27日(土)

 

10:30~14:00位まで

 

メニュー

秋のメニュー キノコとお芋さんたちのレシピ

◯海老とエリンギの美肌サラダ 
  ペペロンチーノドレッシング 
タンパク質が豊富な海老と満腹感のあるエリンギを合わせて。 
 
◯えのきとレンコンのスープ 
美肌効果があるレンコンをスープで。 
 
◯キノコの酢の物 
キノコを網で焼き浸しにした後、切り干し大根で酢の物に。 
 
◯蒸し里芋のソテー山椒風味 
ホクホクの里芋はを蒸してカリッと香ばしくソテー。 
 
◯鶏肉と根菜のオイスター炒め 
ササっと炒めて食卓に出して食べ応えのある一品です。八角の香りが食欲をそそります。